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张天福有机白茶问答
白茶能不能抽真空?
作者: 发表于--2016-04-05
不能。虽然有部分研究指出白茶的后期转化并不完全依赖氧气,但部分反应还是需要氧气的参与,同时长时间抽真空密封仓储,开封后需要相当长时间的醒茶,否则就会体会到什么是锁喉了。