有机白茶，中国茶里的极简主义

　　提起茶叶，张天福小编总会想到各种制作工艺带来的复杂风味，绿茶要杀青，红茶要发酵，普洱茶也要陈化之后才能入口……

　　但你有没有好奇过，最接近茶叶本身的自然味道，是什么样子？

　　答案就藏在一杯有机白茶里。

　　在中国的六大茶类中，有机白茶的工序最为简单。水灵灵的茶叶摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋并干燥，就成了有机白茶。

　　没有复杂工艺，不加以过多人工干预，有机白茶呈现出的，是最接近自然的鲜甜口感。若是日晒过的有机白茶，还会产生饱满的“阳光味道”，光是闻闻，就让人心情大好。