茶界泰斗 || 张天福如茶人生（八）严师·协大·理想

　　好吧，摆在中学毕业的张天福面前的一条路是升学。

　　福建协和大学，是美国教会在中国筹建的13所教会大学之一，很不错，又在福州，就在父母身边。

　　协和大学的新校园，在福州东郊10千米的鼓山之麓闽江之畔，占地千亩。1919年10月，请曾经为北平燕京大学设计校园的美国建筑师亨利·墨菲设计的。其中科学馆、文学院等主要建筑，还是采用中国传统古典大屋顶式样，红砖青瓦，点缀在古树丛中，非常优美。曾经在这里执教的叶圣陶先生，在他的散文里写到：“彼岸的山绵延重叠，有时露出青翠的新妆，有时披上轻薄的雾，有时不知从什么地方来好些云。。。。。。”

　　“协和大学闽江东，世界思潮此汇通，高山苍苍，流水泱泱，灵境出英雄。。。。。。”这是协和的校歌。

　　协和大学的校训是：“博爱、服务”。学生除来自福建各地之外，还有浙江、江西、广东等地的。除了中国文学外，一般专业课全用外国教材，用英语讲解。

　　入学考试对张天福来说，是应该通过的而且他必定能顺利通过的。当他优秀成绩并被录取的消息告诉父母时，大家都非常高兴，街坊邻居、亲朋好友纷纷祝贺。

　　不久，张天福在协和大学一间宽敞的教室里，听美国教授斯考特（Scott，中国名字叫徐光荣）讲课。

　　这位黄头发、高鼻梁的斯考特，是担任哲学和英文课的，他以非常独特的提问作为开场白：

　　“同学们，请你们回答，自己课桌的长度是多少？”

　　有个问题出人意料，大家根据目测，估计了一个数字。有的说是三尺二，有的说是三尺三，有的说反正三尺多吧！

　　“请同学们用尺子量一量，看看是不是与你目测的数字相吻合。”斯考特接着说。结果是，全班没有一个同学说的准确，说长道短之间，差异还相当大呢。

　　“请大家永远记住，”斯考特教授认真、严肃地说，“从事科学研究事业，不能有丝毫差不多的想法。科学必须严谨，凡事不能想当然。”

　　斯考特朴实无华的几句话，深深地烙刻在张天福的脑子里。从今住后几十年的学习、生活和工作中，老师的话激励着他，要求着他，并且他还告诫晚学后辈，要树立求真务实的科学态度和工作作风。

　　张天福在协和大学读了一年，因为学得努力，成绩优异，给校长林景润留下了很好的印象。

　　林景润，莆田县人，曾经是协和大学政治系的毕业生。以后去美国芝国哥大学深造，后来又获哈弗大学名誉博士学位。回国后担任母校教授。1928年起任协和大学校长近20年，1946年病故于美国。

　　在教会办的大学里，第一年念的是基础课。这些基础课的学分，各个都会大学可以通用，也就是说，学生可以带着这些学分，报考其他教会大学的专业学科。

　　“攻读医学吧，继承我们的职业，踏踏实实做个医生，也很不错的。”张天福的父母对他说。

　　在上海一年，张天福亲身感受到了社会的黑暗和落后。他曾想过，学医，好好做个医生，对自己的生活、自己的家庭会有好处，也可以用医术解除老百姓的病痛。

　　但是，张天福想到中国是一个有着几千年历史的农业大国，中国的农业非常落后。中国人民缺衣少食，应该振兴农业，走农业救国的道路。

　　对国家政治的腐败，并不是每个大学生都看得一清二楚。但是像张天福这样，知道农业的落后是国家落后的原因之一，已经很不容易了。

　　以农立国，为百姓提供更多的粮食，使国家富裕强大，这是很朴素的民族情感。

　　再看看福建，福建有茶、纸、木材三大特产，关系到国计民生，都没有很好地利用和发展。张天福反复思考，何不从我做起，复兴农业，做个带路先锋。

　　张天福是个很有抱负的青年，他不同意父母的指点：“我想报考南京金陵大学农学院。”

　　“我们想的是救中国，从发展农业上下手。。。。。。”张天福说。

　　其实，在福州格致中学读书的时候，张天福就与几个知心的同学，如王世浩、林传光等，经常聚集一起，谈论国家时政，憧憬未来。他们有一个共同的打算，希望将来成为顶尖级的农学家。

　　张医生夫妇对自己独根苗子的劝说，看来是没有希望了。张天福的理想、报负，也不是没有道理的，他们经过一段时间“痛苦的思想斗争”，还是尊重儿子的抉择。