茶故事 || 说一说袋泡茶的前世今生

　　人们往往最不在意的、最不在乎的就是司空见惯的东西，就像这每天呼吸的空气，谁又能想到，它或许就是未来最炙手可热的商品。

　　要说袋泡茶

　　就不得不说说1904那一年

　　那一年，世界刚刚进入20世纪

　　那一年，是中国大清朝的光绪30年

　　那一年世界和中国都发生了许多大事

　　资本主义继续在西方高歌猛进

　　封建腐朽的清王朝风雨飘摇

　　工业革命让世界正经历巨大的变革

　　翻遍1904年大事记

　　百分之80的信息都是战争和革命

　　而发生在大洋彼岸有关于茶叶的一次革命

　　却并未被记录在案

　　1904年6月，美国纽约的茶叶商人

　　托马斯·沙利文希望压低生意成本

　　于是决定把少量茶叶样品装入一个小丝袋

　　寄送给潜在客户试尝

　　收到这些奇怪的小袋子后

　　疑惑的客户无从下手

　　只能尝试着

　　把它们浸泡到一杯滚烫的开水中品尝

　　结果完全出乎意料

　　他的客户认为茶叶装在小丝袋里

　　饮用非常方便

　　沙利文的定货迅即纷至沓来

　　然而，交货后

　　客户又大失所望了

　　因为发来的茶叶依然是散装的

　　并没有那种方便的小丝袋

　　沙利文毕竟是一个聪明的商人

　　他恍然大悟

　　理解了客户的真实意思并得到启发

　　很快用一种薄纱布代替丝绸制成小袋

　　加工成型的小袋茶叶，立刻受到消费者欢迎

　　这次不经意间的“歪打正着”

　　给沙利文带来了可观的利润

　　也为茶叶带来了一次革命

　　沙利文的无心之举

　　成就了今天的袋泡茶产业

　　仅在英国

　　人们每天就要喝掉大约1.3亿杯袋泡茶

　　自诞生之日起

　　袋泡茶便经历了种种改变

　　沙利文也不断研究

　　对袋泡茶作了一次次改动

　　比如，饮茶者抱怨绸质袋子网眼太密

　　茶叶味道不能充分、快速地渗透到开水中

　　沙利文就用丝绵织成的薄纱纸取代了丝绸

　　提高了工艺降低了成本

　　1930年

　　又一个美国人威廉·赫尔曼松

　　取得了热封纸质茶袋的专利权

　　这一设计工艺至今仍然在使用

　　英国泰特利茶叶公司1953年开始批量生产袋泡茶

　　并在1964年将材质改进得更为细致

　　如今的茶包上，每个大约都有2000个微型孔

　　这使茶叶得以充分溶入沸水中

　　1989年，泰特利公司一改方形茶包推出圆形茶包

　　几年后，泰特利茶叶公司又推出带拉绳的茶包

　　之后，金字塔形茶包

　　以及尼龙茶包先后进入英国市场

　　袋泡茶是全球工业化时期的产物

　　它之所以受到欢迎

　　与经济发展改变了人们的生活节奏不无关系

　　快节奏的生活需要便捷的食品和饮料

　　今天

　　已是中国改革开放的而立之年

　　虽然工业浪潮早已过去

　　大数据时代的信息浪潮正如火如荼

　　许多人已经解决了温饱问题

　　开始把更多的注意力投入到精神层面

　　慢生活与简约素朴

　　正在被越来越多人接受

　　但是，多元仍然是这个世界的主流

　　是今天、也是今后不可回避的主流

　　就像我们看到的茶的形态

　　百花齐放的茶文化的表达方式

　　今天的茶，可以是剧场式的

　　可以是山水园林式的

　　可以是儒释道

　　也可以是普通百姓的一元钱茶馆

　　所以，无论是饼、是沱、是砖、是散茶、是袋泡

　　它都有相对应的拥趸

　　茶，可以是为生理解渴

　　也可以是为精神抚慰

　　现在

　　张天福有机茶将茶叶至高品质的有机茶，

　　制作成为了袋泡茶，

　　这是对袋泡茶更高标准的追求，

　　更是对茶生活的完善，

　　如果说沙利文是一次无心而为的成功，

　　那张天福袋泡有机茶，

　　这就好比那个激荡着变革的1904，

　　2018，它依然是勇敢者的世界！