张天福：业精于勤

业精于勤的背后是对待生活、对待自己的态度；是日复一日对信念的坚持。“业”不仅代表工作，生活，也包括着自己。没有春夏的耕耘，也就不会有秋天的累累硕果；没有前期的积累沉淀也不会有后期的实力勃发。古今中外，成就自己的人大部分都是在充满不容易的人生路上坚持下来的人。

对待生活、对待自己，需要有态度

在生活中勤奋自制并不是一件容易的事，回顾过去，张天福先生一直从事茶业教育、生产、科研、制茶、机械研究和名茶审评，成就斐然。

他视茶为生命，从福建协和大学生物系的一名助教，到为福建省创办了第一所茶叶学校、第一个茶叶改良场和第一个茶科所……在探索求知的路上从未停下脚步，自我不断精进的态度并未随着生活阅历的增长而放松懈怠。

日复一日，称为“坚持”

精深的业技靠的是否能够保持一颗“空杯心态”，日复一日的勤奋学习，刻苦练习。在未见尽头的日子，熬得住，扛下去其实就已经战胜了自己。张老的味觉、嗅觉堪称一绝，但他却淡淡地说：“我学了几十年还没有学好。”

茶叶评审是一件极其考验“真功夫”的事， 是指依靠人的嗅觉、味觉、视觉和触觉等感觉器官对茶叶品质进行评估的方法。张老正是由于对“看、闻、品、思”这些繁琐枯燥的坚持练习，在面对品鉴茶叶的色、香、味、形、品质时才能做到“稳”和“准”。

在张老的私人评茶室里，临窗的桌上常年摆着不同茶类的标准评审杯具，“需要多少克茶叶、多少毫升过滤水、多少温度、多少时间、多少比例进行冲泡，或热闻，或温闻，或冷闻，或尝滋味，或看汤色，或看叶底……”便知这茶是什么样的制茶工艺做出来的，做出来的时间有多久了，是哪个区域生长的茶树，品质特征如何，给多少分，价钱几何。”面对慕名而来的茶友，张老习惯性的一一报出这些指标，让前来喝茶的茶友们印象深刻，受益匪浅。

一杯香茗伴人生，俭清和静人如茶。生命由茶组成，人生为茶的张老用自己的一生阐述了“业精于勤”的力量。成就了自己，也推动了茶叶生产、教学、科研、茶文化的共同发展，做出了不可磨灭的贡献。业精于勤，不负自己，不负时光！