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茶界泰斗张天福茶学思想的精髓(七)——论真理倡导茗饮
作者: 发表于--2022-10-27
放之四海而皆准的是真理,传遍五洲永不衰的是茗饮——茶界泰斗张天福
1945年,张天福先生发表了一篇分量极重、学术价值极高的论文——《我国战后茶叶建设》。在此论文中,他首次提出了“国茶”概念。后来,又研究总结出“俭、清、和、静”的茶学思想精髓,一直流传至今。
张老所倡导的中国茶礼“俭、清、和、静”是在长期茶事实践中所形成的茶学理念,更是他对中华数千年茶文化最全面生动的理解和诠释,影响了一代又一代的茶人,也成为张天福先生极其生动的人生写照。