张老茶学思想缘起（二）——立志为农走茶学之路

 心中有梦，必有远方；念念不忘，必有回响。

立志献身祖国茶学事业的张天福清醒地认识到，除了自己认真钻研茶业知识，传承祖国茶道，还应该睁眼看世界，借鉴国外先进经验，培养人才，走科教强业之路。为此，他从聘任为福建协和大学助教之日起，便大量收集茶业资料，编写茶树栽培、茶叶制造等教材，并取得校方资助，两赴台湾（当时台湾为日据时期）实地考察茶叶产业，收集了大量资料，写了《台湾之茶叶》考察报告。

在此后的几十年间，张天福先生不断奔走、不断研究，以渊博的知识，突出的创新能力和实践能力，独特的思维方式以及勇于创新的精神，使他在茶叶科研中结出累累硕果，使他在推动中国茶业的发展中坚如磐石。