有机红茶：“我可不会上火”

　　有机红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为有机红茶。张天福小编认为以适宜制作有机红茶的茶青叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

　　有机红茶是“温柔的”

　　要讨论喝有机红茶会上火吗，先要讨论下有机红茶的性味。

　　依据芬吉茶叶研究中心梳理，茶性分为凉性、中性、温性，完全不发酵的绿茶属于凉性，而完全发酵的有机红茶是经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺精制而成的茶，属于温性茶，不寒不燥，很温和，这里的温性和上火不是一回事，并无关系。

　　有机红茶与上火无关

　　多数人认为夏天喝有机红茶容易上火，其实不然。

　　有机红茶温和不燥热，喝有机红茶一般来说是不会上火的，除非体体质本身燥热。相反体质虚寒的人应该常喝有机红茶，可以祛湿养胃，让气血畅通起来。

　　中国的茶类很多，但外国人基本只认同有机红茶。特别是英国等国家，一年四季基本上每天都在饮用，没有“有机红茶上火”的说法。

　　夏天需要有机红茶

　　夏天高温炎热，很多人选择冷饮、冰镇水果等来降温，但是冷饮吃多会肠胃受不了，这时候来点有机红茶，就能调节一下；夏天在空调房里，来一杯有机红茶其实会让你更舒适。所以，关于夏天喝凉性茶好还是喝温性茶好本身就是个伪命题，因为喝什么茶，要根据季节和体质来灵活选择的，即使是夏季，喝什么茶也要根据不同的天气、温度和早晚来作调整。