想当初喝茶是为了什么，想必很多喝茶人也已无从说起。

　　其实喝茶和许多事一样，也是看缘，很多时候情不知所起，一往而深，所以以喝茶的动机去论高下，有些多余。

　　喜欢，你就喝了，口渴，你也会喝，友人相邀，又何乐不为。

　　喝茶这件事，本是平常，但现如今却正因为它的风雅，物极必反。

　　人们总结北京四大俗：学琴学古琴，开店开会馆，首饰串佛珠，喝茶喝普洱。

　　喝茶居然也在其列，无非是因为附庸风雅的人多了，也就把原本的平常事变成了俗事。

　　喝茶本无短长，喝茶的人给了它不同的格调罢了。

　　记得李连杰的电影《霍元甲》里有个桥段：

　　霍元甲与日本武士安野喝茶，安野问霍元甲：难道当真不懂茶？

　　霍元甲说：不是我不懂，是我不想懂。我不想将茶分出高低，是茶就好。

　　安野问：可是这茶却有高低不同和品性之分。

　　但霍元甲却说：什么是高，什么是低？它们本身都是生长于自然当中，并没有高低之分。

　　茶的高低，并不是由茶对我们说，倒是由人来决定。不同的人有不同的选择，我不愿做这个选择。安野不明白其中的缘由，霍元甲回答，喝茶是一种心情，如果你心情对了，茶的高低还有那么重要吗？

　　霍元甲与安野谈的是茶，也是武学，更是人生。

　　茶本无高下，喝茶的人才有高低。

　　想苏东坡当年袒胸露肚，还被认作东床快婿；曹操捉刀在侧，仍被使者认出是真英雄，这都因为人本身的透露出的气场与风韵。

　　唯大英雄能本色，是真名士自风流。

　　那把茶喝俗了的人，也无非是东施效颦。不是人喝茶，反倒是被茶的仪式和礼节给束缚住，这样喝茶不仅喝不出清明透彻，反倒走火入魔。

　　张天福有机茶小编认为不以喝茶论短长，但求自有高格。当追求一件事的形式到极致，是要被物化的，倒是那些从山重水复中走出来。