茶叶在中国历史文化中扮演着重要作用。然而,我国茶叶的人均消费水平远远落后于其他爱茶的民族。2014年土耳其人均茶叶消费量以6公斤名列世界第一,排名第二和第三的是爱尔兰和英国,分别是4.3公斤和3.8公斤。中国位列十九,人均茶叶消费量仅1公斤,只有土耳其的六分之一。与这个数字相反的是,中国从事茶产业的农业人口有8000万,此外涉茶人口还有2000万,整个产业从业人员近一亿,占总人口数的7%。
2016年全国两会正在召开,各界代表各抒己见,其中不乏茶业界代表。各位代表分别从理念文化推广、产业转型、实际操作等方面给出了献言。
让“茶为国饮”
何一心
(何一心:全国政协委员,中国茶叶流通协会副会长、武夷星茶叶有限公司董事长)
为了更鲜明的确立“茶为国饮”的共识,何一心提出三点建议。
第一,加大茶文化在中小学生中的推广和教育。将茶正是引入中小学教育,将茶艺、茶道、茶礼教育等写进教科书,以及开展校园茶文化活动;以及,简历中小学茶叶科普教育实践基地,让中小学生走进茶叶产地,了解茶叶生产和茶文化。
第二,倡导“每日三杯茶”的健康生活。晨起饮茶,激活一天能量;课前一杯茶,提神醒脑,提高效率;午后饮茶,消除疲劳,保持精力。
第三是定“全民饮茶日”,建议政府协调茶叶学会、茶文化研究会、和茶叶流通协会等,共同开展茶文化活动。并鼓励出台相关扶持奖励政策,用于加强青少年茶文化宣讲。
让消费回归常态化
俞学文
(俞学文:全国人大代表、浙江更香茶叶有限公司董事长、江西省宁红集团有限公司董事长、北京更香茶叶(销售)有限公司董事长、武义更香有机农业专业合作社理事长、全国青年联合会常委。)
去年,由于经济和政策形势的变化,茶行业受到不小冲击。“虽然对企业而言可能面临损失,效益受到影响,但这让消费回归常态化,让茶叶回归‘自然’,也减少了公款浪费的行为,对整个国家来说是有益的。” 面临茶产业困境,俞学文认为,“对于企业而言,要正是当前所面临的情况,积极转型谋求转变,想办法降低生产成本、丰富营销手段。”
茶旅融合
杨娟娟
(杨娟娟:全国人大代表,湖南兴化县曹家镇展望村主任)
将茶和旅游结合起来共同发展,是多位委员提及的转型策略。其中,杨娟娟所在的湖南兴化县不仅走在前列,还已经做出了成绩。2014年,兴化县一边扩大茶叶种植规模,一边开发境内旅游景点。仅一年时间,景区开园,并获得湖南省十佳茶旅游景点,及国家AAA景区称号。
千城计划
陈世强
(陈世强:全国政协委员,全国工商联常委,河南工商联副主席,河南弘昌集团董事长,河南龙潭毛尖集团董事长)
这几年大别山区以茶产业为核心进行扶贫,不但促进茶业快速发展,还让大部分贫困户落户到“国际茶城”,帮助他们由茶农转变为茶商。而龙潭茶叶还有一个千城计划,在1000座城市建设1000家的扶贫专营店,帮扶贫困子女解决就业问题。
生态大循环农业
郑孝和
(郑孝和:全国人大代表,安徽天方茶业(集团)有限公司董事长)
“目前我国农业是小农经济,现代化水平不高。”郑孝和说,“要加大源头的治理,进行标准化、规模化生产,这样才能真正提高农产品的品质。”但是就目前循环技术还没有形成规模和体系的情况,他说道,需要地方政府从宏观上对资源和循环经济有所规划,并且能执行到位,企业也应当积极参与。
把青山变金山
刘文新
(刘文新:全国人大代表,河南信阳文新茶叶有限公司董事长、总经理)
茶叶是河南信阳的支柱产业,这里有210万亩茶园,100多万茶农。刘文新强调,应加强对全国休闲农业和乡村旅游的支持力度,并提出诸多务实的建议。他呼吁国家大力支持茶企业,发展品牌农业和扶持龙头企业。如加大对龙头企业资金、研发、税费减免、利息补贴的支持。同时,加大茶农种茶补贴,并提出六种补贴建议:一是增加农机具购置补贴;二是进行农资综合直接补贴;三是加大种茶直补力度;四是加大农业保险在茶叶方面的实施;五是加强基层检测建议机构的建设扶持;六是将茶产业作为现代农业园区试点。
警惕靠数字脱
焦家良
(焦家良:全国政协委员,龙润集团董事长)
在全国范围内的精准扶贫热潮下,焦家良指出,目前各地实施的策略主要是“领导挂点,干部包户,限期摘帽,严格问责”。他希望扶贫到了攻坚阶段,目标到户,不走过场。除了要防止拔苗助长、替民做主的做法,还要注意贫困户主体性作用被削弱,以及扶贫部门之间的竞争问题。具体而言,就是扶贫应当促进贫困农户的积极性、主动性和创造性,而不是让他们产生新的依赖。不同部门间的扶贫资源千差万别,如果不注意统筹,就会给扶贫造成新的不公平。
如何精准?焦家良认为,以贫困农户为主体,制定五年脱贫攻坚计划。这个计划需要帮扶干部统筹,也需要和农户、村干部多交流讨论。计划制定后,职能部门应当主要负责水利、道路、医疗等基础设施建设;专业技术部门可以提供农业科技、市场信息和发展规划;科研部门要把新技术、新品种和劳动力培训作为要点。
最后,焦家良建议,应当改变“上级考核下级”的模式,可以尝试制定“以建档立卡贫困户的评价”为考核指标。
茶,到底有多牛逼?读完这些国家大政方针你就明白
1、文化
中国传统文化博大精深,学习和掌握其中的各种思想精华,对树立正确的世界观、人生观、价值观很有益处。学史可以看成败、鉴得失、知兴替;学诗可以情飞扬、志高昂、人灵秀;学伦理可以知廉耻、懂荣辱、辨是非。
——2013年3月7日习近平在中央党校建校80周年庆祝大会暨2013年春季学期开学典礼上的讲话
茶,是中华民族对世界文化的独特贡献,亦是现在传播中华文化的重要载体。弘扬中华文化,茶是绕不开的一环。中华茶道精神核心为:“清、敬、怡、真”,对培养人们价值观、人生观、世界观,具有极大的启示意义;
2、服务业、旅游、健康
服务业就业容量大,发展前景广。要深化服务业改革开放,落实财税、土地、价格等支持政策以及带薪休假等制度,大力发展旅游、健康、养老、创意设计等生活和生产服务业。
——2015年政府工作报告
茶与服务业、旅游、健康、创意设计等产业,具有十分紧密的联系。茶楼茶馆,是典型的服务业。茶山茶园生态环境良好,极具旅游休闲价值,并且可以利用这种生态优势,发展健康养生、养老等服务项目。
3、外交
中国和巴西远隔重洋,但浩瀚的太平洋没能阻止两国人民友好交往的进程。200年前,首批中国茶农就跨越千山万水来到巴西种茶授艺。
——2014年7月16日习近平在巴西国会发表《弘扬传统友好共谱合作新篇》的演讲
在漫长的历史进程中,中国人民和英国人民都创造了灿烂的文明,对人类文明进步产生了深远影响。中国是茶的故乡,英国则将下午茶文化发挥到极致。
——2015年10月21日习近平在英国伦敦发表演讲
茶和酒不是不可兼容的。人们既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生。中国主张和而不同,欧洲主张多元一体。显然,酒茶是文化的不同表达,和而不同与多元一体则是文明哲理的不同切入,都在以不同方式展现人类文化的多样以及世界文明的多彩
——2014年4月1日,国家主席习近平在比利时布鲁日欧洲学院发表演说
茶是中华文化的核心代表,在当代国际外交中扮演着越来越重要的重要。习近平主席在不同的外交场合,多次提到中国茶,俨然已经成为中国茶文化传播的代言人。有国家领袖的推广,中国茶文化一定能够走向大兴。
4、一带一路
“一带一路”国家发展战略,是复兴中华茶文化、振兴中国茶产业,建设中国茶业强国的新的历史发展机遇,是中国茶和茶文化走向世界、走进时代、茶和天下、造福人类的大平台,是中国茶人练内功、张外力,发展茶科技、茶经济、茶贸易,传承、弘扬、创新茶文化的大舞台。在发展的新常态下如何走好“一带一路”,用好“一带一路”,已是中国茶人的重大课题、重大担当。
——中国国际茶文化研究会会长周国富在第二届中国茶业博览会“一带一路与茶业新常态”研讨会上的发言
从历史来看,茶叶在很多程度上,是经由“一带一路”得以传输。茶叶、瓷器、丝绸等中国特产,也是支撑“一带一路”长期繁荣的重要经济物资。“一带一路”战略的实施,是对传统中华文化走向世界的再传承、再延伸,势必对中国茶业大大发展,迎来全新的机遇。
|