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       茶,寄情于草木间,是大自然给予我们的馈赠。几千年来,我们饮茶贩茶,用茶叶做很多利于人世的东西。一直以来,人们都只把茶当做饮品,接人待客、馈赠佳友,却不曾想在2020年的现在,茶已不再只是茶,而是变得更有生命、更有责任。

  这是我在一个知名茶友直播处了解到的。仔细品味后发觉——“言之凿凿确其事,一语惊醒梦中人!这位资深的茶友还提到了一个新的概念——“新茶人

  从古至今,茶人就是纽带,一方系着千万的茶农,一方系着亿万的消费者,关系着茶行业的发展,维系着整个茶产业的生态平衡。

  新的时代赋予了茶人新的使命。2020年开始,中国茶行业刚刚进入4.0大健康时代,有很多人还没有意识到健康的重要性,也不知道该如何去做。作为新茶人,有责任有义务去帮助我们的国人提升健康意识,把真正健康的有机茶带到老百姓的日常生活中。

  众所周知,喝茶最大的功效就是养生,喝茶的人也大都长寿。有机茶以其无农药、无化肥、无添加的生产制作工艺被称为最健康安全的茶叶。对于我们老百姓来说,也是最好的养生茶叶。我作为一名饮茶人,每每有新品推出时总是要买来泡两泡、尝两口。自从有机茶第一次出现我就一直在关注,可叹这几年在国内始终没有很大的发展。

  但是今年不同了,纵观国内外有机茶已经成为茶行业的发展趋势。

  从行业标准来看,中国标准正在与世界标准拉齐,世界对于健康的追求极为苛刻,达不到有机标准,就无法实现出口。就我国茶行业来说,追求高品质是我们必须要做的,健康安全的有机茶是我们主要的发展和推崇的方向。

  从经济发展角度来看,经济周期是茶行业利润的一大影响因素,再加上人们的消费结构已经转变,常规茶已经不再一手遮天,相反有机茶在国际市场和国内市场都较常规茶有更高的需求。由于有机茶的种植维护更天然,需要更多依靠人工完成,成本极高,所以有机茶的价格比常规茶要高,有的甚至高出50%。即便这样,世界有机茶销售量每年仍高达6000吨左右,且供不应求,崛起已成趋势。中国是茶的故乡,必定不能落后于世界,作为新茶人,必然要大力倡导有机茶。

  从民生健康的角度来看,震惊国内外的苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺、地沟油、甜蜜素等事件教训至今如鲠在喉。现今,各种添加剂依然在危害人们的健康,世界各国都在为保卫生态、民生健康,减少农残、添加剂等有害物质而努力。我国也陆续颁布多条规范限制农药化肥和各种添加剂的使用,鼓励各行各业生产和发展有机产品。

  饮茶本就为了健康养生,所以我们更要重视起来。大力推广无农药化肥残留的有机茶,提高普通大众的健康意识,尽量避免或减少各种添加剂对我们生命健康的危害,这就是新茶人的使命,也是我们消费者的使命。

  历史赋予茶深厚的底蕴,时代给予茶新的脉搏。有机茶是脉搏的动力,新茶人是脉搏的强心剂,强心剂的注入才会让脉搏更有利的跳动。发展有机茶的使命落在了新茶人的肩上。

  几千年来,我们应该为茶做点什么了,而不仅仅是享受茶的美好!