他是著名茶学家、制茶和审评专家；他是中国近代十大茶叶专家之一；他是享受国务院特殊津贴专家；他被授予 “中国茶界终身成就奖”、“世界茶仙茶寿终身成就奖”、世界茶叶组织高级顾问；他被尊为 “茶界泰斗”。他就是中国茶人张天福。

张天福先生，一生都在从事茶叶教育、生产科研和文化倡导工作，特别在培养茶叶专业人才、科学开垦山地茶园，创制制茶机械、提高茶叶品质以及茶文化挖掘推广等方面有着丰功伟绩，对福建乃至全国茶叶的恢复和发展都有着卓越贡献。

在从事茶业八十余载的光阴中，张天福先生不仅精通中国茶学，更是深研中外茶艺、茶道、茶礼，集古今茶文化之大成，提出俭、清、和、静的中国茶礼。受到茶学界与茶业界的双双推崇。

“俭、清、和、静”不仅是中国茶礼，更是一种为人处世之道。同时也是中国民族数千年来高尚道德传统的继承与发展，尤其在今天的两个文明建设和实现中国梦中显得尤为珍贵。

但这个世纪老人却从未提及自己的功勋，反而谦虚的称自己为“学生”。“我的一生，永远是学生，愿在有生之年，同大家一起，立足于解决福建茶叶生产中的现实问题。要深入实践，从源头创新、打基础做起，望能群策群力做出成绩，报效祖国和人民。”

为了中国茶业

张天福先生一生都在积极奔走

笃行·革新；坚韧·跨越

奋楫争先，自强不息