普通茶叶种植过程中通常使用农用化学品如化肥和农药。

有机茶的生产要求极高，其中对茶园的土壤、水质、空气以及茶叶的采摘、加工，茶叶中微量元素的含量等都提出了要求。

首先，茶园必须远离城市，海拔较高，周边环境不受外来污染源的污染，空气和水源必须经过颁证机构的严格检测；

其次，茶园里杜绝使用任何人工合成的化肥、农药、生长调节剂等化学合成物；
     有机茶是真正纯天然、高品位、高质量的健康饮品，代表了茶叶生产的至高点。

张天福有机茶基地——嵛山岛有机茶园

    嵛山岛地处东南，有高山草甸的风光；身处海岛，有天湖清澈如镜。2005年10月被《中国国家地理》杂志评为“中国十大最美海岛”之一。

张天福有机茶基地就坐落于美丽的嵛山岛，全球唯一种植有机茶海岛，是不可再造资源。纯天然，原生态成就了碧海与白茶的天合之作。

张天福有机茶基地——九峰山有机茶园

九峰山有机茶园基地，地处深山远离尘嚣，空气清新,有机含量高，十分适合茶树生长。该基地的茶树长期处在漫射光的生态环境下，其有效成分得到最好的发挥。孕育了披满白毫的白茶，及其那独特的药理功效和保健作用,所产白茶品质特优。