寿宁县张天福有机茶基地距离周边乡镇10公里,远离工业和生活污染,土壤、水源和空气经过检测,符合有机茶生产要求。土层深厚,锌硒双富,每公斤土壤含锌89.2毫克,含硒1.018毫克,远大于富锌富硒标准。硒,被称为“主宰生命的元素”;锌,是“生命之花”;如此干净的锌硒双富,就是天赐的“黄金搭档”。 锌(Zn)的营养价值?
1746年,据说锌是由德国化学家Andreas Marggraf发现的,其名称来源于拉丁文Zincum,意思是 “白色沉积物”。
锌也是人体生命活动中必需的微量元素之一,具有多种生物功能,被称为“生命之花”。
①促进人体的生长发育,处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致”侏儒症”和智力发育不良。
②维持人体正常食欲,缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食甚至异食。
③增强人体免疫力,促进伤口和创伤的愈合。
④影响维生素A的代谢和正常视觉,锌在临床上表现为对眼睛有益,就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。
⑤维持男性正常的生殖功能。
硒(Se)的营养价值?
1817年,瑞典化学家贝彩尼乌斯发现硒元素,以希腊月亮女神赛琳娜(Selenium)的名字命名为硒。
硒是人体生命活动中必需的微量元素之一,是人体内的抗氧化剂,能提高人体免疫力,具有多种生物功能,被称为“生命之源”。
①是食物源抗氧化剂,硒能清除人体内过多的氧自由基,防止细胞膜脂质过氧化的破坏,它的抗自由基作用是维生素E和维生素C的300~500倍。
②提高整体免疫力,具有辅助防癌抗癌功能。
③减低血脂、血压,防止动脉粥样硬化,减少血栓形成,缩小心肌梗塞面积,防止肝脏病毒疾病、肝硬化、肝脏癌变、脂肪肝、酒精肝等。
④保护视力,防止男女不孕、抗衰老,代替胰岛素功能,激活胰岛细胞正常工作。。
⑤清除体内垃圾,排除体内毒素,排除重金属毒物,增强人体抗病毒的能力。
⑥硒除能防治克山病、大骨节病外,还能够抗病毒、抗过敏、抗衰老、消炎、抗黄曲霉毒素B1和苯并蒽、亚硝胺等致癌作用,减轻放疗、化疗的毒副作用。
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