茶界泰斗张天福被誉为“中国最老茶人”，是中国第一台木质手推揉茶机的设计者，也是我国著名的茶学家、制茶和审评专家。他长期从事茶叶教育、生产和科研工作，对福茶叶的恢复和发展作出了重要贡献。特别是对有机茶园的建设探索，倾注张老毕生的心血。

 

他曾说过“多少年来，我一直有一个梦想，就是让国人喝到真正的有机茶。”这是张老的梦想，也是他倾注毕生的心血建设有机茶园的动力。

 

为了选择有机茶示范基地场址、茶地，张老亲自考察，认真观看地势、水源、土壤，最后选择在“全国十大最美海岛”之一的嵛山岛和空气清新有机质含量高的九峰山，孕育了无污染、无添加、生产全过程无农药、无化学制剂、无化肥的真正有机茶，荣获最权威的欧盟及美国有机认证，品质极优！有机白茶独特的药理功效和保健作用，上市以来一直备受大家关注，堪称茶中珍品！