流感由于病毒附着在鼻子和嗓子中突起的粘膜细胞上不断增殖而致病，儿茶素能够覆盖在突起的粘膜细胞上，防止流感病毒和粘膜结合，将病毒杀死。

儿茶素的作用就像对流感病毒接种了疫苗，能起到预防作用。

简单说就是茶叶中的儿茶素具有抑制流感病毒活性的作用，所以经常喝白茶的人都比较少感冒。

面对流感虽然不用过于担心害怕，但也不可掉以轻心。多喝一杯白茶，为自己筑起健康屏障。