有机茶园必须不可以施工业化肥，但是施有机肥即我们常见的羊粪、鸡粪、牛粪等的生物粪肥，还加入黄豆的豆饼、豆豉之类的发酵肥，这些都是最好的，最安全，最健康有机肥料。有机肥料相对于工业化肥，肥力较弱，所以有机茶的外形会稍微细瘦一些，但是这些自然生长的茶园虽然外形会稍微细瘦一些，内在的营养却可以通过好的土壤、环境、空气、水质来补给。