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张天福有机生态茶场
作者: 发表于--2023-07-02
张老有一个夙愿是想要在有生之年建立一个高标准有机生态茶园回报的父老乡亲。
2011年8月,已102岁高龄的张天福老先生应邀来到宁德市寿宁县实地考察,最终确定在寿宁县南阳镇龟岭村天星岗建立“张天福有机茶示范基地”。
2011年10月开始立项动工建设寿宁县张天福有机茶示范基地。严格按照张老提出的《水平梯层表土回园条垦法》的七个关键技术环节建园标准要求施工。
在管理过程中,严格执行国家有机茶种植、管理标准,为保证茶园土壤不受污染,茶园全部采用人工除草,严禁使用除草剂,茶树全部施用有机肥和农家肥。由于茶场地处高海拔,生态环境良好,茶叶病虫害发生较低。再加上科学防控,使用灯光诱虫器、黄色诱虫纸等方法来捕捉害虫,通过生态环境保护和科学有机种植管理,从源头上确保了茶叶的优质、健康、安全。
历经三年的规范建设和精心管理,当2014年10月份张老再次莅临南阳镇该基地检查时,该基地已成为福建省现代茶叶示范基地样板,并被批准成为《农业部标准茶叶示范园》。
张老曾说“我在寿宁待了9年,寿宁是我的第二故乡”。九年间,他钻研传承制茶技艺,凝练茶学思想,成就108岁人生中的一段芳香传奇,也为寿宁生态茶谱写了浓墨重彩的一笔,为中国茶文化发展做出了不朽的贡献。