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自称“小学生”的他,却是国人眼中的泰山北斗
作者: 发表于--2023-08-01
他是著名茶学家、制茶和审评专家;他是中国近代十大茶叶专家之一;他是享受国务院特殊津贴专家;他被授予 “中国茶界终身成就奖”、“世界茶仙茶寿终身成就奖”、世界茶叶组织高级顾问;他被尊为 “茶界泰斗”。他就是中国茶人张天福。
张天福先生,一生都在从事茶叶教育、生产科研和文化倡导工作,特别在培养茶叶专业人才、科学开垦山地茶园,创制制茶机械、提高茶叶品质以及茶文化挖掘推广等方面有着丰功伟绩,对福建乃至全国茶叶的恢复和发展都有着卓越贡献。
在从事茶业八十余载的光阴中,张天福先生不仅精通中国茶学,更是深研中外茶艺、茶道、茶礼,集古今茶文化之大成,提出俭、清、和、静的中国茶礼。受到茶学界与茶业界的双双推崇。
“俭、清、和、静”不仅是中国茶礼,更是一种为人处世之道。同时也是中国民族数千年来高尚道德传统的继承与发展,尤其在今天的两个文明建设和实现中国梦中显得尤为珍贵。
但这个世纪老人却从未提及自己的功勋,反而谦虚的称自己为“学生”。“我的一生,永远是学生,愿在有生之年,同大家一起,立足于解决福建茶叶生产中的现实问题。要深入实践,从源头创新、打基础做起,望能群策群力做出成绩,报效祖国和人民。”
为了中国茶业
张天福先生一生都在积极奔走
笃行·革新;坚韧·跨越
奋楫争先,自强不息