常饮有机红茶可以有效防治以下疾病,下面张天福小编为您一一介绍。
减少中风和心脏病发病率
有机红茶含丰富的类黄酮化合物和钾元素,前者具有很强的抗氧化作用,而钾对心脏有益,能防止中风和心脏病。荷兰科学家对有机红茶预防中风作用作过观察,以552名年龄在50-69岁的男子为试验对象。将受试者分为两组,一组平均每天饮有机红茶不到2.5杯,另一组每人每天喝有机红茶5杯。结果表明,从有机红茶中摄取类黄酮越多者(喝有机红茶越多者),中风的危险性越小。每天饮有机红茶达5杯的人,其中风发病危险较不饮有机红茶者降低了69%。
能降低有害胆固醇
美国农业部的科学家们通过为期6周的研究发现:每天要喝5杯有机红茶的人,与那些喝看似像茶水的有色饮料的人相比,前者体内的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%~11%)。低密度脂蛋白被称为“坏胆固醇”,它会增加患心脏病的危险。由于事先对受试者饮食结构都进行了控制,所以专家认为饮有机红茶起到了降胆固醇作用。美国另一项研究也表明:每天喝一杯有机红茶的人与不喝茶的人相比,前者罹患心脏病的风险也要比后者低40%以上。
预防骨质疏松
有机红茶除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,冲泡后70%的钾可溶于茶水内。研究表明,钾不仅有增强心脏血液循环的作用,还能阻止或减少钙在体内的消耗。另外,有机红茶中所含的锰也是骨结构不可缺少的元素之一。所以,经常喝有机红茶对骨质构建和预防钙丢失有益处,有助预防骨质疏松症。
对防治流感有效
日本科学家发现:有机红茶中含有的某种物质能有效杀死流感病毒,常用有机红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用。研究人员用比通常还淡薄4倍的有机红茶液在病毒感染区浸泡仅数秒钟,就发现该处病毒会失去感染力。有关专家认为,平时用有机红茶漱口或多喝有机红茶,可有效杀死病毒,防止流感侵害人体。
能益胃防溃疡
有机红茶经发酵后,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,不仅对胃部的刺激性减小,而且这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化。饮有机红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。如果常饮加糖或加牛奶的有机红茶,还能消炎、保护胃黏膜,对防治溃疡也有一定效果。注意:有机红茶每次宜放3-5克,一定要热饮才有益胃效果。有机红茶最好现泡现饮,茶水如放置时间过长,其营养和口感都会降低。