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有机红茶好不好,关键看你怎么泡
作者: 发表于--2017-05-02
有机红茶,是非常讲究冲泡的。下面张天福小编为您一一介绍。
不少人都抓一把有机红茶往茶杯里一丢,开水冲下就喝了。这样喝,不仅香气激发不足,滋味偏酸,而且舌面还有厚重感。
一款有机红茶好不好喝,冲泡的技巧很重要。
先观干茶,色泽乌润,带金毫,条索紧直多锋苗,匀齐干净为佳品。
优质的有机红茶会显"金圈",即是在杯壁呈现一圈金黄色的光环带。
茶杯凑近鼻尖,一丝甜蜜之意让人渐入佳境。轻启朱唇,茶汤抚慰过每一个味蕾,带给人些许霸道之感,转而迅速觉得甜香蜜意。
叶底色泽红亮,叶片柔嫩,有活性,大约可冲泡7泡以上。
还可以试试冷泡有机红茶哦,如果是1000ml放10~15g就好了,冷泡茶能最大限度地保留茶的本味和鲜爽度,也减少了热水冲泡时茶叶的苦涩感。冷泡有机红茶之后会更加浓醇甜润。